تسعى صناعة الأغذية والمشروبات باستمرار للحصول على حلول فعالة وفعالة من حيث التكلفة ومستدامة. أحد هذه الابتكارات هو تعبئة الأطعمة السائلة (BIB) للأكياس (BIB) ، والتي تجمع بين الراحة ، وعمر الصلاحية الممتدة ، وانخفاض النفايات.
تتكون التعبئة والتغليف من حقيبة داخلية مرنة (عادةً فيلم متعدد الطبقات) موجود داخل صندوق خارجي. تنهار الحقيبة كما يتم استخلاص السائل ، مما يقلل من الأكسدة والحفاظ على نضارة. يسمح الصنبور أو الصباغ بالسكب الذي يتم التحكم فيه ، مما يجعله مثاليًا للسوائل مثل العصائر والصلصات والنبيذ ومنتجات الألبان.
مدة مدة الصلاحية
تمنع حقيبة محكمة الإغلاق تعرض الأكسجين ، مما يحافظ على السوائل الطازجة لفترة أطول. على سبيل المثال ، يمكن أن يستمر النبيذ في المريلة من 4 إلى 6 أسابيع بعد فتحه ، مقارنة بـ 3-5 أيام فقط مع زجاجة الفلين.
انخفاض وفورات النفايات والتكلفة
يستخدم BIB مواد أقل من الزجاجات أو العلب الصلبة ، مما يقلل من تكاليف الإنتاج والشحن.
يقطع التصميم الخفيف انبعاثات النقل بنسبة تصل إلى 40 ٪ مقارنة بالزجاج.
الراحة وقابلية الحمل
تسمح صنابير سهلة الاستخدام بالتوصل الدقيق دون انسكابات.
يوفر المربع الدعم الهيكلي ، مما يجعل التراص والتخزين فعالًا.
مزايا الاستدامة
العديد من المواد المريلة قابلة لإعادة التدوير أو قابلة للتحلل.
بصمة كربون أصغر من الزجاجات البلاستيكية ذات الاستخدام الواحد.
المشروبات: نبيذ وعصير وشراب ومركز القهوة السائل.
منتجات الألبان: الحليب ، الكريمة ، ومنتجات البيض السائل.
الصلصات والتوابل: الكاتشب ، المايونيز ، وضمادات السلطة.
السوائل الصناعية: الزيوت الصالحة للأكل والسوائل السائبة الخدمات الغذائية.
ميزة | حقيبة في الصندوق (BIB) | زجاجات زجاجية | زجاجات بلاستيكية | علب |
---|---|---|---|---|
وزن | أخف | ثقيل | معتدل | معتدل |
الحياة الافتراضية | 6-12 شهرًا* | 6-12 أشهر | 3-6 أشهر | 12-24 شهرًا |
يكلف | قليل | عالي | معتدل | قليل |
الصداقة البيئية | عالية (أقل نفايات) | منخفضة (كثيفة الطاقة) | معتدل (قابل لإعادة التدوير) | معتدل |
*يعتمد على نوع المنتج وظروف التخزين.
Bib مثالي للشركات التي تبحث عن:
تقليل تكاليف التغليف دون التضحية بالجودة.
تحسين بيانات اعتماد الاستدامة.
توفر منتجات سائلة مريحة بحجمها.
ومع ذلك ، قد لا يتناسب مع المشروبات الغازية (بسبب الضغط) أو المنتجات التي تتطلب عمر الصلاحية الطويلة (مثل بعض السلع المعلبة) .